In de herfst maken de lange, warme zomernachten plaats voor korte, koude winternachten. Deze overgang verandert niet alleen de temperatuur, maar ook het eten. Dit buffet bestaat dan ook uit heerlijke seizoensingrediënten en is beschikbaar van oktober tot en met maart. Dit zal je zeker helpen om de koude dagen door te komen.
Terwijl het langzaam donker wordt en het buiten kouder wordt, keert de Hollandse stamppot terug op tafel. Dit oer-Hollandse buffet biedt een variatie aan zorgvuldig geselecteerde stamppotten. Echt Hollands en heel lekker.